kenyér

kenyértartó zsák penészteszt eredmény

2019-09-20

Saját kenyértartó zsákunkba és egy egyszerű műanyagzacskóba beleraktunk egy elfelezett boltban vásárolt kenyeret. Blogomon megnézheted az animációt, amikor a kenyerek bementek a helyükre. A kenyérzsákot és a zacskót bekötöttük, és vártunk. Naponta kinyitottuk, hiszen naponta legalább egyszer kicsit kint is vannak kenyereink. Nagyon kíváncsi voltam, mi történik. Tíz napig tároltuk így átlagos páratartalmú helyiségben. Tíz … More kenyértartó zsák penészteszt eredmény

kenyértartó zsák penészteszt

2019-09-14

Egy átlagos boltban vásárolt kenyeret penésztesztnek vetettünk alá. Sokan kérdeztétek tőlem, nem penészedik-e meg a kenyér a bélelt kenyértartó zsákban, hisz a bélés anyaga poliészter. Mi mindennek utánajárunk. Az első tesztelésünk bélésanyagok összehasonlító tesztelése volt. Három napon át tartottuk különböző béléssel bélelt illetve béleletlen zsákokban a különféle kenyereket. Az eredményt el tudod olvasni itt. A … More kenyértartó zsák penészteszt

TESZT: kenyérzsákok tesztje

2019-06-04

Múlt héten megvarrtam első bélelt kenyérzsákjaimat. Kétféle bélést szereztem be próbaképp, egy sima pamut és egy speciális poliészter textilt. Két vastagabb szálú, durvább, lazább szövésű lenvásznat és két lágyabb esésű, sima lenvásznat béleltem. Vettem a boltban a legtöbbször vásárolt, “sima” kenyeret és csomó kiflit. Sütöttünk egy kenyeret otthon is. A kenyereket három napig tároltam a zsákokban, … More TESZT: kenyérzsákok tesztje

kenyérzsák

2019-05-31

Kenyérzsákokat varrok. Kétféle bélést próbálok, és új anyagokat. Az eddigi tapasztalatom az, hogy a rusztikusabb textileket kedvelitek, és mivel a facebook oldalon indított szavazás alapján többen vesztek boltban kenyeret, mint esztek házilag sütöttet, mindenképp több bélelt zsákot kell gyártanom, és ezeket tesztelni is fogom. A kérdés: melyik zsákban mi meddig marad friss. Részletek hamarosan!